Flamberad ananas
Hojt!
Det har varit fullt upp igen och vi har hunnit fira 4th of July med fyverkerier.
Vi åkte tillsammans med några bekanta till en high School i Scranton.
I helgen grillade vi kycklingspett och så hade vi en försöksomgång med flamberad ananas.
Don't try this at home folks!
Så här blev resultatet.
Inte så tokigt och det går ju alltid bra med glass till sånt.
Om det är någon som vill prova så finns det mycket recept på internet.
Vi stekte skivorna i smör och sedan karamelliserade vi dom med brunsocker.
För flamberingen använde vi en Cognac.
Till glassen gjorde min fru hemmagjord chokladsås.
Det blev jättegott.
Fridens!
Kenny
Det har varit fullt upp igen och vi har hunnit fira 4th of July med fyverkerier.
Vi åkte tillsammans med några bekanta till en high School i Scranton.
I helgen grillade vi kycklingspett och så hade vi en försöksomgång med flamberad ananas.
Don't try this at home folks!
Så här blev resultatet.
Inte så tokigt och det går ju alltid bra med glass till sånt.
Om det är någon som vill prova så finns det mycket recept på internet.
Vi stekte skivorna i smör och sedan karamelliserade vi dom med brunsocker.
För flamberingen använde vi en Cognac.
Till glassen gjorde min fru hemmagjord chokladsås.
Det blev jättegott.
Fridens!
Kenny
Kommentarer
Postat av: mor
Med risk att man dreglar, när man ser gosakerna.
kram på er mor
Postat av: Britt-Inger
Det där såg väldigt gott ut , man kanske ska prova Kram
Trackback